Grönsakslasagne

½ röd paprika skivad i mindre bitar

½ gul paprika skivad i mindre bitar

1 lök

½ rödlök

4-6 st champijoner

1 pkt ekologiska blandade bönor

1 pkt tomatkross

1 burk majs

2-3 vitlöksklyftor

2 st riven morot

1 tsk socker

ostsås

ca 2 msk smält smör

ca 2 msk mjöl

lite mjölk

½ grönsakasbuljong

riven ost

jag börjar med att steka vitlök, lök, rödlök tillsammans 1 tärning grönsakasbuljong , paprikapulver i lite olja sen lägger jag resten av grönsakerna , under tiden gör jag ordning tomatkross med lite kryddor och lite basilika helst färsk innan jag blandar ner det i stekpannan med alla grönsaker. Till sist häller jag i bönorna och majsen så får det små koka lite grann.
Då gör jag ostsåsen

smälter smöret eller olja med en halv tärning grönsakasbuljong häller i mjölet vispar runt häller i mjölk så får det sjuda en stund tills det blir lite tjockare häl i osten rör om tills den har smält.

lägg lasagneplattorna häll på grönskasblandningen ett tunt lager med ostsås fortsätt så tills det är klart häll på lite riven ost på ovansidan

200 grader tills plattorna är mjuka och lasagenen har fått en fin färg

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu var det en lång tid jag var inne på bloggen livet kom emellan nu är det mkt fokus på massagen har bokat intensiv kurs så jag kan bli klar någon gång så den stora stenen lyfts från mina axlar..   I em kommer mina älskklingar hem igen det är tom...

Nu var det längesen man skrev nått livet rullar på för fullt. Nu har man gått på semester :-) riktigt skönt men samtidigt lite stressande då jag har massor att göra. Har hur mycket tankar som snurrar runt :-( men men så är det.  Nej dags att sova m...

Nu var det längesen man skrev nått livet rullar på för fullt. Nu har man gått på semester :-) riktigt skönt men samtidigt lite stressande då jag har massor att göra. Har hur mycket tankar som snurrar runt :-( men men så är det.  Nej dags att sova m...

Efter jobbet åkte jag och träna körde 45 min på crosstrainer brände 840 kcl Sen körde jag armar så alla maskiner till armarna blev 10*3 plus mage :-) var ganska slut :-). Sen hem och äta sallad från Icas plocksallad och snabb dusch. Träffade mi...

Igår var ja och barnen nere på stan och handlade vi passade på köpa lite glass och sätta oss vid vattnet och hade det mysigt :-) ...